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姜葱炒螃蟹怎么做好吃又简单 - 家常版钳败天下

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家常版钳败天下-姜葱炒螃蟹怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

螃蟹 :500

辅料

姜 :适量
葱 :适量
盐 :适量
油 :适量

具体步骤

1. 螃蟹洗净待用,姜切片,葱切段。

2. 锅下油先爆香姜片,加入螃蟹爆炒,螃蟹变红色再放葱段下盐盛碟即可。

3. 成品

烹饪技巧

1、螃蟹一定要把去腮洗净。2、螃蟹是寒性食物,适当多放二片姜。3、葱段不要放得太早。