主料
猪蹄 ：1个辅料
油 ：适量冰糖 ：适量
花生 ：适量
盐 ：适量
香菇 ：适量
1.猪蹄洗净过沸水焯掉血水
2.泡发干香菇和花生
3.锅里放入适量的油，冰糖融化
4.猪蹄上色
5.翻炒至上颜色
6.加水，生抽焖
7.放入花生香菇继续焖
8.入盐
9.好啦。我的美味的猪蹄
主要是上色和焖够时间
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“自创”红烧猪蹄怎么做好吃又简单
醉香屋
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