这道热腾腾的香菇西红柿疙瘩汤不仅仅是味美，当你喝酒啊，汽水喝多了的时候也可以以喝这个汤会舒服很多的。加一些菌菇的话汤汁儿会更加的鲜美。有的小孩子总是胃口不好，可以给她吃里面的面疙瘩，西红柿的酸味会起到非常开胃的功效。
主料
香菇 ：4个西红柿 ：1个
小麦面粉 ：半碗
辅料
高汤 ：半碗盐 ：1勺
胡椒粉 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
新鲜香菇，西红柿洗干净，准备小半碗面粉；
香菇切丁；西红柿切丁；
面粉中缓缓加入少量清水，搅拌成疙瘩状；
砂锅中加入高汤和清水；
水开放香菇丁，煮5分钟，出香味；再加西红柿丁；
煮一会儿，西红柿汤汁流出；
加入面疙瘩，快速用筷子搅开；
撒入胡椒粉，盐，鸡精；
面疙瘩熟透即可。
