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主料
辅料
具体步骤
1.准备韭菜和鸡蛋
2.将韭菜切成段
3.将鸡蛋打散
4.将鸡蛋下锅
5.鸡蛋煎好先盛出备用
6.韭菜下锅开炒
7.将鸡蛋下锅和韭菜一起炒
8.将两者不断翻炒
9.炒到熟就可以上碟了
烹饪技巧
炒的时间不能过久。。。
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