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主料
辅料
具体步骤
1.土鸡蛋打散
2.咸鱼去刺切碎
3.蒜瓣切片
4.坐锅,放油,放咸鱼翻炒
5.放干辣椒、蒜瓣炒酥
6.倒入蛋液
7.翻炒一会儿即可
8.出锅喽
烹饪技巧
咸鱼很咸的,就不用放盐了。
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