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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋土豆
2.土豆切丝
3.鸡蛋打碗里
4.土豆丝用水泡洗干净
5.加面粉
6.加水搅拌
7.在加土豆丝拌匀加适量花椒面盐
8.电饼铛煎饼
9.饼翻面
10.熟了盛盘
烹饪技巧
做鸡蛋饼煎的时候翻后一定不要急于晃动,否则容易摊不均匀。
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