瘦肉煮炸豆腐:我从小就喜欢吃豆腐做得各种菜,豆腐是由黄豆做成的,豆腐里面含有丰富的蛋白质,可以补充身体所需要的蛋白质,豆腐可以有各种各样的做法,但是我最喜欢的做法是油豆腐焖肉,但是煮油豆腐时要煮入味才能好吃,不然豆腐没味道就不好吃了。
主料
瘦肉 :100炸豆腐 :300
辅料
蒜头 :适量水 :适量
油盐 :适量
豉油 :适量
1.蒜头瘦肉切好
2.豆腐切好
3.热锅热油爆香蒜头
4.倒入肉片翻炒
5.加入适量水和盐翻炒
6.倒入豆腐
7.加入适量豉油,盖锅盖三分钟
8.煮至收汁即可
少盐