鲜美的蒸酱油鸡是由鸡腌制后放入锅中蒸制而成的一道美味,制作起来不需要太复杂的操作步骤,短时间内就可以制作出来哟,制作出来后吃一口十分美味,油而不腻,另外大家自己制作这道美味的蒸酱油鸡的时候酱料可依照个人口味来调。
主料
酱油鸡 :1只辅料
白糖 :适量醋 :适量
生抽 :少量
具体步骤
1.酱油鸡在流水下冲洗,用干净牙刷将内外刷洗干净。
2.斩成自己喜欢的小块。
3.锅上放蒸屉,摆上鸡块,水烧沸腾后蒸15分钟左右。
4.闷五分钟左右再出锅,可以配上酱料。白糖、香醋、生抽三种混合调成酱料。(我是直接吃的)
5.成品很诱人的说。
酱料可依照个人口味来调。