“自创”寿喜烧酱汁怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

水 ：200公克
米酒 ：200公克
酱油 ：180公克
白糖 ：100公克

辅料

具体步骤

1. 将米酒倒入锅中，并以中小火煮至略滚沸后熄火，以去除酒精味。

2. 将其他材料全部倒入作法1的锅中，再以小火缓缓加热。

3. 一边以汤匙搅拌均匀，直到白糖溶化后即可熄火。

4. 待作法3的混合酱汁冷却后，倒入容器中即可。