主料
C.萝卜泥 :100公克辣椒酱 :3公克
葱花 :适量
A.酱油 :50公克
味碄 :50公克
米酒 :25公克
柴鱼素 :1公克
B.米醋 :25公克
苹果醋 :25公克
辅料
1. 将材料A的全部材料放入锅中,以中火煮至滚沸后立即熄火。
2. 待作法1的酱汁冷却后,将材料B的全部材料倒入,再混合均匀即可。
3. 食用前,再将材料C的萝卜泥、辣椒酱和葱花加入作法2的酱汁中混合搅拌即可。
主料
C.萝卜泥 :100公克辅料
1. 将材料A的全部材料放入锅中,以中火煮至滚沸后立即熄火。
2. 待作法1的酱汁冷却后,将材料B的全部材料倒入,再混合均匀即可。
3. 食用前,再将材料C的萝卜泥、辣椒酱和葱花加入作法2的酱汁中混合搅拌即可。