虾的营养价值非常高，做法也是多种多样，什么油焖大虾，干锅虾之类的味道都是特别棒，但是这两种做法口味偏辣，不适合老年人和小朋友食用。而清煮野生虾正好是老少皆宜的口味，把虾自身的鲜味完全释放出来，这种做法使虾的营养也不会流失。
主料
野生虾 ：300辅料
植物油 ：20香菜 ：3根
蒜 ：1粒
盐 ：3
姜 ：4片
具体步骤
1.野生虾清洗干净。
2.生姜大蒜都分别切好。
3.香菜洗干净后切段备用。
4.锅里倒入适量水和盐，油，加入姜蒜片，煮开。
5.水开后加入洗好的野生虾。
6.煮三分钟，虾熟透了，汤都变色了。关火加一些香菜入味。
7.煮好的野生虾捞出，撒香菜点缀一下，美味营养的一盘海鲜就做好啦！
补钙
