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主料
辅料
具体步骤
1.备好材料
2.适量牛奶倒入面粉中,边倒边搅拌
3.然后再把鸡蛋倒入面粉碗中
4.充分搅拌均匀
5.锅底均匀抹油
6.倒入蛋液
7.两面煎熟
8.把火腿也用油稍煎下
9.蛋饼上放入肉松和火腿条慢慢卷起
10.入盘即可
烹饪技巧
蛋糊不要弄的太稠也不要太稀,一般多做同次就能掌握程度,煎饼时不要过老,嫩软的口感才更香。
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