凉拌麻辣豆腐干这道菜爽口简单,豆腐干特有的Q劲、劲道十足,在加上秘制的酱料,闻一闻鼻子中充满了麻、辣和豆腐干特有的豆香为,当你在炎热的夏天没有食欲的时候,那么一定要尝一尝这道美味佳肴,它能让你食欲大增。
主料
豆腐香干 :200g辅料
辣椒油 :适量花椒粉 :适量
糖 :适量
大葱 :适量
酱油 :适量
白醋 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.稍稍洗一下表面
2.切成薄片
3.大葱切成细丝
4.一起装入碗中,放花椒粉。
5.放味极鲜酱油
6.少量白醋
7.半勺糖
8.2勺辣椒油
9.搅拌均匀即可
没有大葱,用小葱也可以。