香酥小河虾怎么做好吃又简单 - 简易版

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

小河虾 ：适量

辅料

鸡蛋 ：适量
面粉 ：适量
葱姜蒜粉 ：适量
白胡椒粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 准备：小虾洗净后加入一个鸡蛋，一大勺面粉，葱姜蒜粉、白胡椒粉、盐适量，搅拌均匀，腌制半小时

2. 用筷子夹起几只粘在一起的虾，尽量的让虾粘连的紧一些

3. 放入温热的油锅中，小火慢炸

4. 一边炸黄后翻面再次炸黄即可夹出

烹饪技巧

出锅后放吸油纸上稍吸吸油稍凉开吃，酥脆鲜香~~~