自制青菜香菇包怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：250
水 ：125
酵母 ：3

辅料

小青菜 ：200
干香菇 ：10朵
豆腐干 ：适量
糖 ：少许
鸡精 ：少许
盐 ：少许
胡椒粉 ：少许

具体步骤

1. 面粉揉成团，发酵至2倍大！

2. 青菜水里煮一下，香菇泡发，豆腐干开水泡一下，全部切成丁。放入调料拌匀！

3. 发好的面团再揉几下，使面团细腻并分割成10个剂子！

4. 包成包子形状！

5. 冷水上锅，水开后15分钟，闷3分钟，开盖！