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主料
辅料
具体步骤
1.韭菜洗干净切小条
2.加入鸡蛋混合均匀
3.锅热后加入适量的油
4.加入韭菜蛋液炒一会
5.炒到差不多熟时倒入料酒、酱油和适量的水再煮一会
6.美味的韭菜炒蛋就做好啦
烹饪技巧
韭菜容易熟,稍煮一会就行了
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