腐竹土豆烧鸡翅根不用说就知道是一道非常家常的烧鸡翅啦,相信大家都吃过的,那么肯定也这个腐竹土豆烧鸡翅根的制作方法非常简单吧,那么这次我们就来学着更简单的做这道菜吧,腐竹就是很普通的家常菜,然后就是把鸡翅准备好,这样混在一起做出来的鸡翅非常好吃哦。
主料
鸡翅根 :370腐竹 :40
土豆 :300
辅料
桂皮 :适量大料 :适量
生抽 :适量
白糖 :适量
油 :适量
盐 :适量
干辣椒 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.食材:鸡翅根(已清洗焯水)、腐竹(已泡发清洗折断)、土豆(已清洗去皮)、桂皮、大料、干辣椒
2.将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和焯好的鸡翅根翻炒翻炒。
4.随后,搁入桂皮、大料和干辣椒,加适量的料酒。
5.加入一些清水翻动一下煮开。
6.接着,合入腐竹翻动一下。
7.然后,加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味煮开。
11.最后,煮至汤汁差不多了,即成。
随意做