主料
雪里蕻 ：适量辅料
粗盐 ：适量雪里蕻摘去黄叶，切根，放清水里清洗干净。然后控干水分
雪里蕻放到大盆里，用粗盐和少量花椒粒揉搓，然后卷好放进坛子里
上面还要压块石头。腌制的前几天还要经常翻动一下，让盐混匀，防止菜烂
放置几天后食用
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美味的腌雪里蕻怎么做好吃又简单
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