“DIY美食”包子怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

中粉 ：250

辅料

豆干 ：适量
盐 ：适量
油渣 ：适量
大白菜 ：适量
味精 ：适量
胡椒面 ：适量
酵母 ：3
水 ：适量

具体步骤

1.将面粉与水和酵母混合好。放在暖处发酵。

2.将油渣，大白菜备好

3.一看还有豆干，那也放些进去好了。

4.将上述食材和调味料混合，拌匀。

5.面才发两倍大。

6.分成小剂子

7.擀成圆皮

8.包起来

9.齐活

10.上屉。下面放冷水。

11.蒸上二十多分钟即可。

烹饪技巧

如果有时间包好的时候可以醒一下，没时间就下冷水吧。因为放了大白菜所以放了胡椒粉。