肉夹馍（家常菜）怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：450
红烧肉 ：200

辅料

香菜 ：适量
酵母 ：适量
辣椒 ：适量

具体步骤

1.将面粉、清水、酵母放入面包机

2.使用面包机的发面功能，将面团发至两倍大

3.取出面团分成剂子，擀成小圆饼

4.放入电饼铛烙至两面金黄

5.烙好的饼

6.取几块红烧肉剁碎

7.剁入辣椒和香菜

8.取一个饼，从中间割开，将肉夹入，再浇点肉汤，完成了，真香啊。

烹饪技巧

饼烙好后马上吃，外皮会比较脆