榨菜炒肉丝（家常菜）怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

榨菜 ：500
猪肉 ：200

辅料

油 ：适量
白糖 ：适量
鸡精 ：适量
花椒粉 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.榨菜洗净，切成丝

2.猪肉切丝，葱切末

3.热油锅，放入肉丝煸炒

4.再放入葱末炒香

5.放入花椒粉炒匀

6.再放入榨菜丝翻炒

7.倒入少许酱油翻炒

8.放入适量白糖炒匀

9.最后放入少许鸡精调味即可

烹饪技巧

酱油不宜放得过多，颜色不好看喜欢吃辣椒的随意放，因为给孩子吃所以就没放