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主料
辅料
具体步骤
1.菜花摘小朵,清洗干净要沥干水分。
2.猪肉切片,葱切片。
3.炒锅放入花生油
4.放入花椒炒香味后历出不要。
5.放入猪肉葱小火煸炒
6.放入味极鲜煸炒猪肉
7.猪肉出香后放入菜花继续翻炒
8.翻炒的过程缺水了,加入一勺清水。
9.出锅前加入盐
10.加一点香油,翻拌均匀。
11.味道确实不错的。
烹饪技巧
炒的过程如果没有水了,可以加一点水的。
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