主料
菜花 ：半斤辅料
蒜 ：适量干辣椒 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
1.先将菜花切成小半。
2.再将菜花焯水。
3.再放入葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，和味极鲜，醋翻炒一下。
4.再倒入菜花翻炒一下，极可出锅。
菜花一定要焯水。
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家常菜爆炒菜花怎么做好吃又简单
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