主料
排骨 ：350辅料
蒜头 ：两颗盐 ：适量
蚝油 ：适量
生粉 ：适量
豆豉 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.排骨清洗干净
2.放入豆豉，蒜蓉，生粉。盐，油各适量搅拌均匀
豆豉要尽量剁成碎末，这样豆豉排骨才会更入味；豆豉的份量不宜过多，否则成菜会过咸。
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自制豆豉蒸排骨怎么做好吃又简单
醉香屋
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