香喷喷的琥珀核桃仁怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

纸皮核桃 ：500

辅料

清水 ：小半碗
冰糖 ：适量

具体步骤

1.核桃500克

2.用核桃夹帮忙，剥去了外壳。

3.放在微波炉专用盘子上，均匀摆放。

4.高火2分钟。

5.然后核桃仁翻面，再2分钟

6.准备小半碗水。

7.坐锅，放入这小半碗水，加入冰糖熬制。

8.待冰糖融化，成了焦糖色，冒大泡了。

9.快速加入剥好的核桃仁翻炒，让核桃仁都沾满上糖色。

10.小火慢慢炒到金黄色

11.出锅啦！放凉了，最好放密封的罐子里。随拿随吃。