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自己做的琥珀核桃仁怎么做好吃又简单

醉香屋 人气:1.03W
自己做的琥珀核桃仁怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

核桃 :500

辅料

盐 :适量
芝麻 :适量
油 :适量
糖 :适量

具体步骤

自己做的琥珀核桃仁怎么做好吃又简单 第2张

1.核桃仁备用

自己做的琥珀核桃仁怎么做好吃又简单 第3张

2.锅中加水,放入白砂糖

自己做的琥珀核桃仁怎么做好吃又简单 第4张

3.慢火熬制糖汁渐浓

自己做的琥珀核桃仁怎么做好吃又简单 第5张

4.倒入核桃仁

自己做的琥珀核桃仁怎么做好吃又简单 第6张

5.翻炒均匀挂上糖汁

自己做的琥珀核桃仁怎么做好吃又简单 第7张

6.取出放盘中晾凉

自己做的琥珀核桃仁怎么做好吃又简单 第8张

7.锅中加油,烧到4成热,放入挂糖汁的核桃仁,慢火炸

自己做的琥珀核桃仁怎么做好吃又简单 第9张

8.炸至微黄色,捞出控油装盘撒上芝麻

烹饪技巧

慢火煎炸