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主料
辅料
具体步骤
1.把鸡骨草的叶子和豆荚去除,洗净。
2.骨头洗净,放入紫砂煲里。
3.黄豆洗净放入紫砂煲,再放入蜜枣、鸡骨草,最后加入适量的水。
4.盖上盖上,用高火炖90分钟。
5.炖好后加入适量的盐调味。
6.装碗食用。
烹饪技巧
洗鸡骨草的时候要注意,因为听说鸡骨草的豆荚有毒,所以要把豆荚洗净。
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