家中如果有肝脏不好的朋友们,可以多吃一些鸡骨草!我在这里告诉大家一款营养鸡骨草龙骨汤。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!鸡骨草是中草药,具有清热利湿功效哟,还可以养肝护肝呢。用鸡骨草煲的汤不仅味道鲜美,而且还是一道补品!
主料
鸡骨草 :适量夏枯草 :适量
辅料
蜜枣 :适量瘦肉 :适量
盐 :适量
具体步骤
将所有食材放入清水中浸泡15-20分钟,然后滤水捞起待用
将待用的汤料食材、主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲90-120分钟;请于熄火前5分钟加入适量食盐调味即可。
草本味香浓、甘淳美味的鸡骨草龙骨汤就煲好啦
1、鸡骨草比较细碎,会有较多的灰尘,建议浸泡后多冲洗几次。2、鸡骨草比较清淡,龙骨(脊骨)会有骨髓,可以让汤料香浓些。3.孕妇慎用