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主料
辅料
具体步骤
1.海带洗净后放锅里用清水煮
2.煮熟后捞出自然放凉
3.根据自已的喜好切成丝
4.干辣椒切成段,准备好花椒
5.蒜剁成末,香葱切成葱花
6.锅里放入橄榄油,烧热后放入蒜爆香
7.加入干辣椒段,干花椒炸出香味
8.炸出香味后,淋在海带丝上,加入适量的盐,撒上香葱完成
烹饪技巧
煮海带时不要煮得过于软烂。
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