珍馐美味的凉拌海带丝怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

冷鲜海带 ：150

辅料

味极鲜酱油 ：少许
胡萝卜 ：适量
清醋 ：适量
糖 ：适量
大蒜 ：适量
辣椒油 ：适量

具体步骤

1.将冷鲜海带切成细丝，用凉水泡上10多分钟

2.将泡好的海带丝冲洗掉咸水，用开水在煮个开水冲凉。将蒜切末备用。

3.将海带攥干装盘，放入蒜末、糖、清醋、辣椒油、少放酱油，胡萝卜丝拌匀即可

4.成品装盘

烹饪技巧

冷鲜深海小海带比较咸，提前用水泡上，洗到咸淡正好为宜，不宜放味精，不用放盐，多放蒜就好吃。