美味的金针菇拌海带丝怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

海带丝 ：150
金针菇 ：100

辅料

白糖 ：适量
盐 ：适量
白醋 ：适量
白芝麻 ：适量
胡萝卜 ：适量
鸡粉 ：适量

具体步骤

1.干海带丝用冷水泡发

2.金针菇洗干净用冷水浸泡5分钟

3.泡发好的海带丝洗干净，入煮锅煮熟

4. 金针菇入煮锅煮熟

5.焯水后的金针菇、海带丝沥干水

6.碗中加盐，加白糖

7.加鸡粉，加白醋搅拌均匀作料汁

8.沥干水的海带丝、金针菇放在容器中，淋入料汁拌均匀

9.将拌均匀的食材放入用胡萝卜垫底的盘子里

10.撒上白芝麻即可享用

烹饪技巧

调味汁依据个人口味调制。不宜添加色重的调味品。