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主料
辅料
具体步骤
1.一个馒头,切片。同时还煎的火腿肠。
2.1个鸡蛋打散,加入适量的盐。把切好的馒头片裹上蛋液。
3.放入电饼铛中,一面煎至金黄后,翻面。
4.两面都煎至金黄就可出锅了。
烹饪技巧
把盐加在蛋液中,因为油在油中不易溶化。
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