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主料
辅料
具体步骤
1.白菜叶子用手撕成片状,根部用刀斜切
2.豆腐切方块状
3.起油锅,放入葱爆香,加入猪肉条炒制变色后加入红辣椒段翻炒
4.加入白菜翻炒一会,加入生抽,盐
5.在加入适量水
6.煮开后加入豆腐块大火煮开
7.转小火慢炖10多分钟就可以了
烹饪技巧
不吃辣的就不要加辣椒了
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