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主料
辅料
具体步骤
1.土豆去皮,切丝,在水中浸泡着防止氧化
2.锅烧热,放入适量盐
3.盐炒香后放入土豆丝
4.继续翻炒,可以加入适量开水
5.继续炖
6.放入适量老抽
7.加入生抽
8.翻炒
9.可以多加点热水
10.盖盖炖一会儿
11.好了,留多少汤汁您说了算
烹饪技巧
土豆丝要切的均匀切好丝后放进水里洗一遍再浸泡
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