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主料
辅料
具体步骤
1.猪腰条切成大块,放入锅内,加清水没过,加入料包1袋(里面有花椒大料八角桂皮陈皮香叶),放入姜块,料酒,老抽,中火炖。
2.用筷子扎一扎肉,能扎动就可以了。
3.挑出晾凉。
4.切片。
5.放入葱花,可以多放些。
6.加入花椒粉,海天酱油。
7.倒入熟色拉油,上锅蒸15分钟。
8.出锅,开动吧
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