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主料
辅料
具体步骤
1.准备好材料,切好洗净备用
2.锅里放少许油将切好的咸肉倒入锅内翻炒,炒出香味和猪油
3.将蒜苗倒入锅内翻炒均匀
4.加入盐和糖翻炒均匀
5.加入适量的水文火烧5-8分钟
6.水收干放味精调味装盘
烹饪技巧
炒蒜苗要加一点水,这样炒的蒜苗才清脆入味
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