糖醋毛豆虾仁是一道色香味俱全的美食,也是一味极有营养的海鲜菜。它的主要食材是毛豆、虾仁和玉米,食材经常有,制作工艺也不复杂,居家生活学会经常炒来吃对身体很有益。糖醋毛豆虾仁的成品色泽鲜艳,吃起来香喷清脆,肉质鲜嫩绵软有嚼味,尤其做给小孩吃很容易调动胃口。
主料
毛豆 :适量鲜虾 :适量
玉米 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
料酒 :适量
胡椒粉 :适量
白糖 :适量
香醋 :适量
淀粉 :适量
具体步骤
1.准备好所有食材
2.把虾洗净加盐料酒胡椒粉淀粉
3.把2拌匀腌下
4.把糖醋调料胡椒粉淀粉醋糖拌匀
5.把毛豆和玉米过开水
6.放油下锅烧热加姜炒
7.把虾仁放6里炒
8.把5放7里炒
9/把4放8里
10.把9煮熟即可