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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.热锅冷油加入虾仁煸炒至变色
3.装起备用
4.原锅留油加入毛豆煸炒
5.加适量清水焖五分钟左
6.加入刚才炒好的虾仁
7.加入葱和酱油煸均匀
8.起锅前加入适量食盐调味
9.美味出锅
烹饪技巧
毛豆也可以先用开水灼一下,这样颜色会更加的碧绿好看。
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