茄子土豆丝炒肉这个菜也是一道非常家常的炒菜哦,而且这个的做法还是那么的简单,做起来非常的容易,一学就会,而且我相信你们肯定都是会做的,就算不会的,那么只要跟着我的步骤学习起来那么一切都不是问题的,所以不要犹豫了赶快动手做起来吧。
主料
土豆 :100茄子 :150
辅料
味极鲜 :适量油 :适量
十三香 :适量
小葱 :适量
盐 :适量
大蒜 :适量
青椒 :适量
具体步骤
1.茄子土豆切丝
2.青椒切丝
3.辅料切好
4.锅里放油下辅料煸香
5.放十三香,味极鲜翻炒
6.下菜翻炒
7.翻炒断生后加少许盐翻炒
8.下青椒,鸡精翻炒
9.出锅装盘
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