美味营养的红烧肉炖土豆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 ：半斤
土豆 ：4个

辅料

花椒 ：20粒
小葱 ：10根
桂皮 ：1根
香叶 ：5片
大蒜子 ：6个
八角 ：3个
老姜 ：4片
大葱 ：1根

具体步骤

1.五花肉切块加点姜葱放凉水锅里煮出浮泡

2.锅里多点点油把肉炒变色加入土豆翻炒均匀加入所有调料炒炒

3.再倒人满过土豆和肉的水炖个十分钟翻炒一下 直到土豆炖烂为止

4.土豆烂了肉也就烂了就可以出锅啦

烹饪技巧

土豆不要切的太早容易黑