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香甜可口又营养——腐竹白果糖水图解

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香甜可口又营养——腐竹白果糖水图解

今天给大家推荐的是腐竹白果糖水,主要用的是腐竹、白果,当然喜欢鸡蛋的姐妹也可以像我一样加个鸡蛋进去,对了白果的话,它的芯比较苦,怕苦的姐妹可以去掉,鸡蛋你想加单位话可以加水煮蛋或者蛋液,当然你要是喜欢的话,也可以加鹌鹑蛋啦~

主料

腐竹 :30g
白果 :50颗

辅料

鸡蛋 :2个
冰糖 :适量

详细步骤:

香甜可口又营养——腐竹白果糖水图解 第2张

第一步

将腐竹泡软后剪成细条

香甜可口又营养——腐竹白果糖水图解 第3张

第二步

将白果放入温水中去掉外衣

香甜可口又营养——腐竹白果糖水图解 第4张

第三步

切开白果去芯

香甜可口又营养——腐竹白果糖水图解 第5张

第四步

在锅中加入水煮沸后再加入腐竹和白果盖上

香甜可口又营养——腐竹白果糖水图解 第6张

第五步

20分钟后加入冰糖,糖融化后加入蛋液后熄火

香甜可口又营养——腐竹白果糖水图解 第7张

第六步

最后盛出即可

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