新鲜的茶树菇,柔柔嫩嫩的,十分惹人喜爱,当然味道也很不错的。牛柳也是经常食用的食物,营养与美味并重。蚝油茶树菇牛柳,卖相看起来就很好,吃起来也是让人停不下筷子,既有鲜嫩的蘑菇,又有极富韧劲的肉类,喜爱美食的你千万不能错过哦。
主料
茶树菇 :100牛柳 :200
青椒 :1个
辅料
花椒 :适量蒜 :适量
尖椒 :适量
葱 :5
蚝油 :适量
具体步骤
1.一、茶树菇去根洗净,青椒洗净,牛柳可以买黑胡椒腌制好的
2.二、青椒切长条,葱切段,生姜切片
3.烧热油,下花椒葱姜蒜炒香,下青椒翻炒,下牛柳翻炒,最后加料酒蚝油出锅