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主料
辅料
具体步骤
1.准备好一个馒头,将馒头切成薄片,装盘备用。
2.芝士切成片
3.将鸡蛋里调入少许盐打散,将馒头片放在蛋液里蘸一下
4.平底不粘锅中加入适量的油,烧热,将所有的馒头片都蘸好蛋液以后,放到锅里煎,煎好一面再翻过来煎另一面
5.两面都煎好后放入芝士片
6.然后放上另外一片煎好的馒头片,在继续煎30秒,就可以出锅咯
烹饪技巧
如果喜欢吃甜的,可以不放盐,放点糖。
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