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“家有大厨”豆豉油麦菜怎么做好吃又简单

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“家有大厨”豆豉油麦菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

油麦菜 :250

辅料

油 :适量
味精 :适量
豆豉 :适量
蒜末 :适量

具体步骤

“家有大厨”豆豉油麦菜怎么做好吃又简单 第2张

1.油麦菜洗净 去掉根蒂

“家有大厨”豆豉油麦菜怎么做好吃又简单 第3张

2.切成均匀的长段

“家有大厨”豆豉油麦菜怎么做好吃又简单 第4张

3.超市里买来的豆豉

“家有大厨”豆豉油麦菜怎么做好吃又简单 第5张

4.取少量的豆豉 准备好蒜末

“家有大厨”豆豉油麦菜怎么做好吃又简单 第6张

5.放大油 放蒜末 豆豉

“家有大厨”豆豉油麦菜怎么做好吃又简单 第7张

6.放入油麦菜 翻炒

“家有大厨”豆豉油麦菜怎么做好吃又简单 第8张

7.油麦菜变蔫 加入味精 盛盘

烹饪技巧

豆豉有咸味不用再放盐了放油麦菜时先放菜梗再放菜叶