主料
猪肉 ：100扁豆 ：300
辅料
洋葱 ：适量盐 ：适量
油 ：适量
蒜 ：适量
1.将扁豆的茎去除
2.氽水，备用
3.氽好水，切小段
4.准备洋葱、蒜
5.猪肉用盐、生粉腌制
6.先把洋葱和蒜爆香
7.把肉倒下，再把豆也倒入。翻炒几下
8.出锅了
扁豆一定要氽好，这样容易煮熟
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“家有大厨”炒扁豆怎么做好吃又简单
醉香屋
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