这次我要给我的孩子做美味的老虎爪煎饺，因为小朋友很挑食，如果是一般的饺子，他们肯定会很挑食，小朋友嘛，大家都知道有一些小朋友吃饭是很老火的，所以我们就要用各种各样的方法来做他们喜欢吃的，美味的老虎爪煎饺就很适合，样子很好看，他们会喜欢的。
主料
面粉 ：350温水 ：适量
虾皮 ：适量
韭菜 ：适量
野菜 ：适量
辅料
盐 ：适量猪油 ：适量
五香粉 ：少许
食用油 ：适量
姜粉 ：适量
鸡精 ：适量
香油 ：适量
蚝油 ：适量
具体步骤
1.用开水烫一半面粉，余下的干粉用温水和，
2.和成面团，盖上保鲜膜，醒制一会儿。
3.准备好所有的陷料，野菜切碎，韭菜洗净切碎，一大把虾皮。
4.将菜馅依次加入所有调料拌匀。
5.面团揪成均等的剂子，按扁，擀成椭圆形的面片。
6.取一面片，中间放馅，左手托住饺子，用右手的拇指，食指，中指从饺子的右下方捏，依次往左捏9至12个褶的形状，如图
7.饼档加热，淋油，将饺子摆放国内，盖锅盖，2分钟后淋些水，过2分钟再淋一次水，焖制一会儿就可以出锅啦！
