美味的蒜蓉虾怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

蒜 ：6粒
虾 ：6只

辅料

蚝油 ：0.5勺
盐 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：0.5勺
白糖 ：适量

具体步骤

1.虾洗净，剪掉虾须。

2.用刀在虾背上开一刀，去除虾线。

3.用刀背剁几下

4.全部处理好了

5.蒜切成蒜蓉

6.将蒜蓉放入碗中，加入生抽，蚝油，盐，料酒，糖调匀

7.将蒜蓉放入虾背中，摆入盘中

8.放入蒸锅蒸10分钟即可。

烹饪技巧

大火蒸制，味道鲜美。