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这道美味的鸭肉炖土豆 它是一道非常普通的家常菜,里面以鸭肉和土豆为主要的食材,吃起来非常的清爽可口,而且里面的土豆又是软软的,糯糯的,很适合夏季的时候食用鸭肉的营养价值也是非常高的,你是不是也很心动的呢?那就赶紧跟着小编来试一试这道美食啊,
主料
辅料
具体步骤
鸭肉剁成块
葱段,姜片备用
将鸭肉入沸水焯一下捞出
热锅放油,加花椒煸炒,然后放入鸭肉,葱姜,爆炒5分钟
然后放入土豆,加适量清水,红干辣椒,酱油,炖制20分钟,放盐,味精调味即可
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