红枣玉米面蒸蛋糕是一道非常美味的蛋糕,他是用粗粮还有玉米面的红枣,这些做出来的事特别有营养特别好吃的一道美食作为早餐来吃真的是非常有营养的,能够为一天的生活提供能量特别美味的一道美食。而且这道美食的营养价值非常的高,非常的适合各种人群来使用。
主料
普通面粉 :800玉米面 :300
红枣 :50个
辅料
酵母 :10水 :530
具体步骤
红枣洗净去核切成小块,用料理机1分钟稍微打碎一点
张所有材料混合揉成团,发酵只两倍大
再次揉面,切割成大小一致的剂子
放在蒸锅里醒发20分钟
开大火蒸20分钟,关火,再虚蒸5分钟