自制虾仁黄瓜盅怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：2个
虾仁 ：一袋
玉米粒 ：适量
胡萝卜 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将黄瓜，切成小段，做成小竹筒，将中间的黄瓜扣出，切成小丁

2. 胡萝卜切丁，和玉米粒备用

3. 虾仁洗净腌制，生粉盐料酒少许，15分钟

4. 热锅入油，将姜蒜爆香，虾仁倒入翻炒，然后出锅备用

5. 热锅入油，将胡萝卜玉米粒黄瓜丁一起翻炒，然后再放入炒好的虾仁一起翻炒，加入少许盐，即可。

6. 将三色虾仁装到竹筒黄瓜盅内，装盘，即可。色香味俱全。